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長野・軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」。クレイジージャーニー出たりで太田さん、もう今やすっかり人気者ですね笑場所は軽井沢レイクタウン内。今年の営業は春の25日、秋の25日と50日のみ。秋のコースはキノコのコース。とは言っても今年はかなり苦戦したらしく夜も山に入ってキノコを取ったんだとか。しかもスマホのライトでキノコを探すって笑太田哲雄さん... お店の口コミを見る

ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ (中軽井沢/イノベーティブ)

**2024**年3月
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**2024**年5月
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ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ

（LA CASA DI Tetsuo Ota）

2024年Silver受賞店

4.30
口コミ 44 人
保存 8817 人

エリア：: 中軽井沢

[ 長野 ]

長野×イノベーティブ

ジャンル：

イノベーティブ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(0)
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4. ランチ(0)
5. 写真(4)
写真1098
口コミ44
1. 口コミ(44)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

2027年の次なるステージにも期待が集まる、”予約が取れない”軽井沢のレストラン。

名店仕込みの技で地元食材を調理する『LA CASA di Tetsuo Ota』。天然食材中心のため限られた席しか準備できず、営業は山菜を軸にした春の25日、キノコ料理を提供する秋の25日の年間計50日のみ。2026年に現店をクローズし、新たな舞台を探すことは決定しているが、閉店のその日まですでに予約はいっぱい。訪れることは叶わないが、次なるステージを見逃さぬためにもチェックしておきたい一軒。
...

お店のこだわり

料理人

太田哲雄氏（オオタテツオ）─食の未来を見つめる孤高の料理人

料理

食材としても利用するアマゾン産のフルーティなカカオ

空間

長時間のコースも飽きさせない穏やかでアットホームな空間

2024 年
Silver/
Best New Entry 受賞
太田哲雄様

投稿写真

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口コミ？

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pateknautilus40 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,746件フォロワー 4,449人

ピックアップ！口コミ

ここでしか食べれないキノコとジビエを堪能。。。

Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。軽井沢の『ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ』さんに... 詳細を見る

184？

2023/10 訪問

3回
IKKO'S FILMS Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,471件フォロワー 3,887人

圧巻とはこの事。

長野・軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」。クレイジージャーニー出たりで太田さん、もう今やすっかり人気者ですね笑場所は軽井沢レイクタウン内。今年の営業は春の... 詳細を見る

142？

2023/10 訪問

4回
カフェモカ男 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 5,263件フォロワー 10,325人

年間50日営業の幻のレストラン

日本を代表する高原リゾートとして知られている軽井沢に店を構える「ラ・カーサ・ディ・テツオ 2019年9月にオープンしている完全予約制のイタリアンレストランです。今回はまめしばさ... 詳細を見る

78？

2023/06 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ（LA CASA DI Tetsuo Ota）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ
予約・お問い合わせ	0267-41-0059
予約可否	完全予約制次回予約は、2025年に2027年度分を受付。
住所	長野県北佐久郡軽井沢町大字発地342-100 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	観光バス軽井沢町内循環バス（東・南廻り線）乗車ニュータウン入口下車3分（175m）
営業時間
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/La-casa-DI-Tetsuo-Ota-447939579111752/
オープン日	2019年9月
初投稿者	川井潤（61051）
最近の編集者	モリモリグルメ（795） ... 店舗情報（'23/09/03 12:30）なおゆき301（0） ... 店舗情報（'22/06/10 12:36）編集履歴を詳しく見る